• Ribs | en rød vitaminbombe

    Ribs er fantastiske og naturen er fyldt med dem i øjeblikket. Her er en lille guide til nordens ukronede bær-dronning med vejledning og tips til opbevaring og anvendelse i køkkenet. Ribssæsonen er, for mig, fyldt med gode minder. Hver sommer…

  • Simpel Sommer Skål

    Noget af det mest magiske ved sommeren i år, har for mig været muligheden for at kunne stå op om morgenen og gå ud i haven (henholdsvis mine forældres og mine svigerforældres have) og plukke sommerbær og komme dem direkte…